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    池州秋浦花鳜

    时间:2018-12-27  来源:合肥网hfw.cc  作者:hfw.cc 我要纠错


     

     详情介绍

    主料:鳜鱼

     

    辅料:料酒、白糖、陈醋、生粉、色拉油等

    口味:味道鲜美

     

    功效:健脑强体

    秋浦花鳜又名桂花鱼,是一种健康的生态鱼,它是以活鱼为饵料饲养。具体的做法是将新鲜的鳜鱼切成筷子粗细的条形,漂水沥干后,放入盆中腌制;再入油锅中炸成麻花形状;最后使鱼肉裹好芡汁装盘。

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